魚人雜記。Travel,Cook and Life
2015年3月26日 星期四
【食譜】電鍋料理。蒜香四季豆佐櫛瓜Zucchini
材料:四季豆、紅蘿蔔、蒜片、櫛瓜
zucchini
作法:
1)四季豆洗淨切段,紅蘿蔔切絲,櫛瓜切片
2)以上擺好盤,撒鹽,蒸時外鍋約半杯水。
注意事項:蔬菜類使用電鍋蒸時,不宜太久,不然會過爛。
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