2016年5月31日 星期二

【美國】夏威夷歐胡自駕遊~檀香山 Hawaii Honolulu ~ Magic Island

夕陽下的Waikiki Beach

好友住在夏威夷,不趁此時拜訪她,更待何時。小時後常聽到的電視廣告,"金幣送給你們,夏威夷我們去就好了"。想到夏威夷,第一個聯想到的是夏威夷草裙舞和椰子殼比基尼,這是哥哥小時候的表演。




美國中西部的冬天讓人覺得冰冷,沒有生機,更讓人渴望熱帶的島嶼、綠樹、海水與陽光。華氏70幾度到80初度的夏威夷冬天,相當舒服。剛到檀香山機場時,看到外頭椰子樹和藍天,坐著發呆數十分鐘,覺得好幸福!


到達檀香山第二天,自駕朋友的車到檀香山逛逛。用完日式海鮮飯和韓國豆腐鍋後,來到Magic Island. 這是Tripadvisor上推薦看夕陽的地方,然而對當地生活的人來說,這個人工沙灘一點也不美麗。


從Magic Island眺望船舶處和高樓大廈,很特別的景色。



Magic Island旁的沙灘,是人工沙灘,遠處繼續蓋房給投資客購買。



Magic Island這個點我前後看到有三組不同的日本人在此拍婚紗照,都在同一點同一方向。看來是熱門的婚紗拍攝地點。後來瞭解,日本人很流行到夏威夷辦理海外婚禮。


 躺在沙灘上的龍蝦(Lobster),當地人如此稱呼著這些在沙灘上享受陽光的人。淺淺的海水,晴朗無雲下,仍舊有些冰涼。附近礁岸可以見到釣客在釣魚,甚至一人使用多組釣竿。詢問了釣魚中的阿伯,帶著日本口音告訴我不需要釣魚證就可以釣魚了! 大概已經有兩年沒有來到海邊了,我拜訪的第一個夏威夷沙灘,忍不住多拍了數張照片。一人旅行時,自拍神器搭配相機wifi+手機app,真是個好攝影師!

















歐胡島大部份的海邊沙灘都有衛浴設備、廁所和可以沖洗的地方。很喜歡海邊公共資源如此對大眾開放。Magic Isalnd週末傍晚又和朋友來訪一次,非常多人在烤肉開趴,超級愜意的fu,讓人感到羨慕呢! 週末夜也有海邊瑜珈教室(Yoga Floats),第一次看到多人一起在海邊做瑜珈!

Magic island另一個海灘是Magic Island Lagoon,外頭有圍起來,因此相當的平靜適合戲水,但相對地風景沒有相當遼闊。平日下午有人在慢跑,好佩服! 據說在夏威夷隨時都會看到有人在海邊慢跑。









在Magic Island巧遇學生團體在划船競賽,岸邊聽到指導老師在提醒他們。夏威夷水上活動相當盛行,他們所滑的船也可以在附近租。

晃完一圈Magic Island,準備到著名的威基基Waikiki海灘看人看夕陽!

【美國露營】三訪 Bennett Spring State Park ~ 滿載而歸的鱒魚

Bennett Spring State Park是J很愛來的地方,以冷泉養殖鱒魚、放養鱒魚、釣鱒魚而富有名氣。五月初,天氣時暖時涼之季,我們又來到此,這是今年第一次拜訪,連同去年,這是第三次拜訪。

下午到達營地check-in後,走了一段Whistle Trail,地圖標示1英哩,沿著溪流邊走,看著別人釣魚,時走時停下,大約半小時。來到Bennett Spring第三回,我們第一次走Trail,因為我最近迷上健行這活動。







午後享受了森林浴以及溪水的寧靜,我們也觀察到原來溪流出口是不需要購買鱒魚(Trout)釣魚證即可以釣魚。州立公園本身需要密蘇里州的釣魚證(住外州者$42)以及一日的鱒魚釣魚證($3)。夏天到了,鱒魚開放釣的時間到晚上8點多。早上和晚上各別有Siren(警報聲)提醒開始和結束。

傍晚商店排隊購買釣魚證者眾多,釣客們皆在為明天做準備!

這一夜,我們的晚餐沒有自己現釣的鱒魚,但隔壁營地先生贈送給我們煮好的鱒魚。第一次吃到美國人料理的鱒魚,不見頭尾和皮,但有魚身的魚骨魚刺,沒有太多的調味。謝謝他的好客,為我們加菜! J不太習慣味道太淡的鱒魚。



夜晚氣溫約50度左右,略微寒冷,坐在營火旁,溫暖許多。美國中西部露營地必備Fire Ring和Standing Post、野餐桌椅,讓你生火、吊燈、吃飯等。這個營位是朋友M最愛的位置,特別之處在於桌子上方有小屋頂和多了許多收納空間。無電營位一直是J的首選。


無電營位,讓汽化燈和Tiki火把,更顯得重要。




隔日白天是J的重頭戲,釣鱒魚。不過在這之前有一段插曲是我身體不舒服,到附近Lebanon鎮上買藥,順便吃早餐。下回外出藥物需要攜帶更加齊全。

Bennett Spring State Park全區的溪流分為三區,各區規定著使用不同的餌。Zone2的橋是我們喜歡的釣魚點,天氣有點涼,坐在岸邊曬太陽,吃著J幫我從台灣帶來的鱈魚香絲,帶給摃龜一個小時的J靈感,開啟了他第一條鱒魚上鉤,這是三訪Bennett Spring第一條成功拉上來的魚。

終於開胡啦!

已經上鉤了兩條魚


在水邊隨處可以見到鱒魚



滿載而歸

大概兩個多小時,J釣了四條,額度已滿! 回到營地料理鱒魚午餐,烘烤與魚湯。這是他第一次收穫滿載!晚餐也是鱒魚料理,多了香煎鱒魚。三訪Bennett Spring,我們居然有三餐都吃鱒魚。不過這也是在我原本的菜單規劃中,沒有帶太多食材,若沒有釣到魚,只好到Lebanon鎮上吃飯了。





碳燒鱒魚



J希望我可以再多研究不同的鱒魚料理,讓我們可以露營時吃不膩。帶回來三小一大的鱒魚,冷凍後分送給S,她第一次在美國吃到這麼好吃細嫩的魚。

Bennett Spring值得再訪,值得愛釣魚的人,愛吃活跳跳海鮮的人到訪。


相關連結

【美國露營】第五露:密蘇里州 Bennett Spring State Park~一個以冷泉鱒魚為 名的熱門營地